FORORD:
Smagen af æbler, som var det plukket fra et træ... men som en iskold drink... mums!
INGREDIENSER (Ca. 1 liter):
2 kilo æbler
1l vand
2 citroner
2dl sukker
3 tsk citronsyre
2 tsk atamon
Skræl æblerne, fjern ikke kernehuset, men skær dem i 4 dele og læg dem over i en stor gryde, skræl citronerne og tilføj dem sammen med vand og få det op og koge. Lad det koge i ca. 20-25min.
Hæld massen igennem et saftklæde eller et viskestykke.
Saften hældes over i en gryde og smag det til med sukker. (Forvent ca. 2dl, alt efter hvor sure æblerne er).
Skyl flasken med atamon inden den hældes på denne. Luk flasken og lad det køle helt af...
Boun appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
Kommentarer
Send en kommentar