SNACKS

FORORD:

Det er sprødt, det er sødt. 
Det er salt og det er lidt stærkt.
Det er den perfekte snack til en øl eller et glas vin ... 

INGREDIENSER (6-8 personer):

2 dl mandler
2 dl peanuts
4 dl sukker
1 dl mørk chokolade
Chiliflager
Flagesalt

Hak mandlerne groft. 
Smelt sukker langsomt på en pande - det må ikke brænde på!
Tilføj peanuts og hakkede mandler og vend det mange gange. 
Hæld op i et ildfast fad der er beklædt med bagepapir. 

Smelt chokolade over vandbad og hæld det - lidt tilfældigt - over nødde-blandingen.
Slut af med at drysse chiliflager og saltflager hen over.

Når den er afkølet helt hakkes den ud i mindre stykker. 


Boun appetito!

FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK