ÆBLE - GRØD

FORORD:

Efterår og æbler, hænger sammen. En æblegrød kan tilmed fryses og bruges senere til alt ligefra desserter, på pandekager eller en gammeldags æblekage. 

INGREDIENSER (4-6 personer):

1 kilo æbler
100g sukker
1 stang vanille
2 dl vand

Skræl æblerne, fjern kernehuset, skær dem i tern (ca. 2x2cm) og læg dem over i en stor gryde, tilføj vand og varm det hele op ved moderat varme. 
Når æblerne er kogt en smule ud og blevet lidt bløde tilsættes sukker samt vanillekorn fra vanillestangen. (Lig gerne hele stangen ned i gryden, men husk at fiske den op senere...)
Fortsæt med at koge, til grøden har den rette konsistens, men pas på at den ikke bliver for varmt, for så bliver grøden mere brun i farven. Dog sker der ikke noget med smagen.

Boun appetito!

FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK