SYLTEDE - RØDLØG

FORORD:
Når først den slags står i køleskabet, finder man ud af, hvor mange ting man kan bruge det til.. Såsom i burgere, på ens hotdog, på ens smørrebrød med kamsteg og ikke mindst i salater.. ! 

INGREDIENSER (1 glas):

4 rødløg
1 dl sukker
4 dl eddike
3-4 laurbærblade
1 tsk peberkorn (hele)

Skyl, rens og snit løgene i fine skiver/ringe og kom dem i et skoldet glas. 
Evt. skyllet med atamon, hvis i forventer det skal stå lidt længere i køleskabet.

Kog de resterende ingredienser sammen i en gryde med eddiken, indtil sukkeret er helt opløst. Hældes direkte oven på løgringene i glasset. 

Glasset lukkes og stilles på køl i et døgns tid. 


Boun appetito!


FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK