DRØMME - KAGE

FORORD:
Den klassiske: Jeg-har-fødselsdag-og-tager-kage-med-til-klassen-kage !   

INGREDIENSER (6-8 personer):

Kage: 

70g smør
2 dl mælk
250g mel
300g sukker
4 æg
3 tsk bagepulver
1½ tsk vanillesukker

Fyld/Glasur:

100g kokosmel
125g smør
250g brun farin
½ dl mælk (kan til fordel erstattes af stærk kaffe)

Kage:
Æg og sukker piskes sammen til en luftig og hvid masse.
Smørret smeltes i en gryde, og lad det afkøle.
Alle de tørre ingredienser, blandes i en anden skål. Hæld det derefter op i æggemassen og tilføj mælk og det smeltede smør. Rør godt sammen og hæld det i en smurt springform.

Bag kagen i ca. 25-35min ved 200grader. Tjek efter med en nål om den er gennembagt.

Fyld/Glasur:

Alle ingredienser hældes i en gryde og varm det op, så blandingen samler sig og bliver lidt cremet. 
Kommes på kagen med det samme, og sæt den i ovnen ved 225grader i 5-6 minutter. 
Lad den derefter køle af inden servering. 


Boun Apetito!

FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK