FORORD:
Når man har lidt lækre rester i køleskabet, så kan der oftest laves nogle lækre ting, man skal bare lige have idéerne...!
INGREDIENSER (2 personer):
2 stykker FOCCACIA fra dagen før
1 rødløg
1 avocado
1 tomat
4-6 blade salat
4 stykker lufttørret skinke
1 Mozzarella
Lidt olivenolie
Salt
Peber
Skyl grøntsagerne og snit dem i skiver.
Skær foccaciaen over, og pensl den bløde side med en smule olivenolie.
Læg mozzarella og et par skiver tomat på brødet og varm det i ovnen til mozzarellaen er smeltet en smule. Kværn salt og peber over og læg skinke, rødløg, salat og avocado på, saml sandwichen og server!
Boun appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
Kommentarer
Send en kommentar