FORORD:
Sommer og sol, gør noget ved vores madvaner her i landet. Denne form for salat, er en salat, som helt klart hører til sommer-sæsonen..!
INGREDIENSER (2personer):
1½ dl bulgur
100g rejer
½ agurk
½ rød peber
4-5 radisser
1 mango
2 spsk olivenolie
1 tsk dild
Salt
Friskkværnet peber
Kog bulguren som anvist på pakken og lad det køle helt af.
Skær agurk, peberfrugt og mango i små stykker. Radisser skæres i skiver og alle grøntsager blandes i en skål. Tilføj bulgur, olivenolie, krydderier og rejer og vend det hele sammen.
Serveres evt. med FOCCACIA
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ OPSKRIFTERNE DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK
Kommentarer
Send en kommentar