OATMEAL - COOKIES


FORORD:
Når man er sulten på farten, kan det være svært at finde tid og overskud til at lave en omgang havregrød, købe og smøre et rundstykke osv... Vi prøvede denne i én af de over 11.000 Starbucks man kan finde i USA...!

INGREDIENSER (24 Cookies):
30g pistacienødder
50g mandler
40g hasselnødder
170g blødt smør
100g brun farin
110g alm sukker
1 tsk vanilleessens
1 æg
½ tsk bagepulver
½ tsk salt
½ tsk kanel (stødt)
105g hvedemel
200g havregryn
30g solsikkefrø
50g rosiner

Hak alle nødder i grove stykker og rist dem af på en pande, til de begynder at få lidt farve. Stil dem til afkøling. Bland smør og begge typer sukker godt sammen. Tilføj vanilleessens, samt resterende tørre ingredienser og slut af med ægget, rosiner og de afkølede nødder.
Læg nogle portioner på størrelse med en stor spiseskefuld på braderplader til der er ca. 24 stk. 
Bages ved 180 grader i 15 min. Lad dem køle helt af, inden de pakkes ned.

Buon appetito!


FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 
KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK

Kommentarer