JORDBÆR - SOVS

FORORD:
En dejlig rød, sød, sur, sommer-jordbær kan man ikke lade være med at holde af. Den idéelle smagsforstærker til utallige desserter..! 

INGREDIENSER (2 personer):
250g frosne jordbær
Saften fra en 1 citron
6 spsk sukker

Tag alle ingredienser og tilføj dem i en gryde. Varm langsomt op, til massen begynder at boble. Rør af og til indtil bærene bliver helt møre og falder lidt sammen. 

Når det har stået og boblet i 10-15min presses massen gennem en si og stilles på køl til det skal bruges.

Serveres evt. til en HVID CHOKOLADE-MOUSSE eller VANILLEPARFAIT.

Buon appetito!


FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK