Engang i mellem skal smagsløgene lige udfordres lidt. Specielt i det udenlandske køkken kan det være normalt, at tingene skal prikke lidt på tungen. Hermed en tomat chili-sovs, som ikke afliver tungen helt ...!
INGREDIENSER (1 lille portion):
1 ds tomatpuré (50-80g)
3 spsk olie
1 tsk løgpulver
1 tsk hvidløgspulver
½ tsk salt
½ tsk peber
En knivspids sukker
Chiliflager efter ønske
Bland alle ingredienser sammen og smag det hele til med chili.
Lad den evt. god tid i forvejen og lad chiliens styrke komme til sin ret på den måde.
Serveres evt. som dip, eller som smørelse i en GOD KEBAB-RULLE
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK
Kommentarer
Send en kommentar