FORORD:
En omgang flødepasta med skinke er noget af det mest velsmagende og vanedannende - derfor er det et must at prøve - BOM!
INGREDIENSER (2 personer):
250-300g frisk pasta eller HJEMMELAVET PASTA
5-6 champignoner
1 løg
3-4 dl madlavningsfløde
6-8 skiver parmaskinke
2-3 spsk olivenolie
1 tsk timian
Salt
Friskkværnet Peber
Kog pastaen al dente i letsaltet vand (som anvist på pakken).
Løget skæres i skiver og champignonerne deles i 4 dele.
Varm en pande op til høj varme og tilføj olien, samt løg. Når løgene er klare, tilsættes champignoner. - Skru nu ned til middel varme.
Når pastaen er klar hældes vandet fra og pastaen tilføjes på panden, sammen med fløden og parmaskinke. Vend det hele nogle gange og lad det simre, til fløden har fået den ønskede cremede konsistens og smag til med timian, salt og peber
Boun appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK
Kommentarer
Send en kommentar