HURTIGE - RODFRUGTER

FORORD:
Efterårets grøntsager (som kaldes frugter...?!) For at gøre det til lyn-tilbehør, kan disse blot laves i mindre stykker. Farvemæssigt, er de et festfyrværkeri på tallerkenen! 

INGREDIENSER (2 personer):

3 gulerødder
2-3 pastinakker
1-2 rødbeder
100g knoldselleri
100g pastinak
1 spsk olivenolie
1½ spsk sirup
1-2 tsk timian (tørret)
4-5 kviste frisk rosmarin 
Groft salt
Friskkværnet peber 

Skyl og skær alle grøntsager i tynde skiver. Vend dem sammen med krydderi, sirup og olie.
Lægges i ovnfast fad og bages i ovnen ved 200grader i 20-25min.

Serveres evt. til KALKUNROAST eller KYLLING.


Buon appetito!


FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK