FORORD:
Et godt stykke kød på grillen kan forbedres til en klasse for sig, hvis marinaden er god. - held og lykke..!
INGREDIENSER (2-3 personer):
1 dl rapsolie
1 tsk paprika
1 tsk hvidløgsalt
2 tsk løgpulver
3 spsk ketchup
1 spsk soya
2 spsk brun farin
2 spsk sirup
1 tsk sennepspulver (kan erstattes af rigtig sennep)
1 tsk salt
½ tsk sort peber
Rør samtlige ingredienser sammen i en skål og lad den stå og trække i ca. en halv time. Kan med fordel laves dagen i forvejen.
Pensel kødes med marinaden inden det ligges på grillen. Smør evt. en ekstra gang, mens det ligger på grillen.
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
Kommentarer
Send en kommentar