COLESLAW

FORORD:
Amerikanernes foretrukne grøntsags-blanding. Egentlig ret billig tilbehør, hverken kål og gulerødder ødelægger de flestes pengepung. Til gengæld plejer den amerikanske version være fyldt med mayonnaise og ingen cremefraiche. Vi synes den er lidt bedre sådan her!

INGREDIENSER (2 personer):

1/4 hvidkålshoved
4 gulerødder
1 dl cremefraiche
½ dl. mayonaise
1 spsk sukker
1 spsk æbleeddike
1 tsk citronsaft
1 tsk salt
Friskkværnet peber

Riv gulerødder groft og skær hvidkål i strimler af samme størrelse.
Bland de resterende enheder sammen i en skål og hæld det over grøntsagerne.
Vend hele blandingen mange gange. 

Serveres til BBQ SPARERIBS eller BBQ BURGER

Boun appetito!


FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK