GULEROD - KAGE - CREME (Klassisk gulerodskage)

FORORD:

Gulerodskagen er altid en vinder! Så hvorfor ikke lave dobbelt-portion? 

INGREDIENSER (ca. 4 personer):

300g brun farin
2dl olie
4 æg
275g mel
1 tsk vanillesukker
2 tsk bagepulver
1 tsk natron
2 tsk kanel
375g gulerødder

Creme:

100g flødeost (philladelphia el. lign)
80g. blødt smør
125g flormelis
1 tsk vanille

Kage:
Gulerødder skrælles og rives fint.
Farin, olie og æg piskes sammen. Derefter vendes alle resterende ingredienser (inkl. gulerødder)
Hældes over i en smurt form og bages ved 180grader i ca. 1 time. 

Creme:
Alle ingredienser blandes til den har en blød, cremet konsistens.
Smør på den afkølede kage.

Buon appetito!

(Jeg takker min far for denne fantastiske opskrift!)


FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 

KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK