FORORD:
Det var egentlig en fejl/mangel af samme, at en Bastogne-kiks landede som "crunch" på en tallerken. Men det er bestemt ikke sidste gang det sker!
INGREDIENSER (4personer):
140g æggeblommer (past.)
100g sukker
300g piskefløde (38%)
Korn fra 1 vanillestang
Pynt:
1 Appelsin
5-6 Bastogne-kiks
Æg, sukker og vanille piskes sammen til en æggesnaps.
Piskefløden piskes til den bliver fast.
De to enheder vendes sammen og hældes derefter i en form, og stilles i fryseren i ca. 3-4 timer.
Knus Bastogne-kiksene og placer dem på tallerken.
Lav en kugle af parfait'en og placer oven på Bastognen.
Appelsinen skæres i skiver og bruges som pynt.
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
Kommentarer
Send en kommentar