Kan man ikke spise æbleskiver hele året? Vi siger "altid!" Hvis man kan spise pandekage med is, kan man også sige æbleskive med is!
INGREDIENSER (2personer):
150g Straciatella-is (eller til man skammer sig)
2 ÆBELSKIVER
100g sukker
Alt sukker kommes på en pande, som varmes op til det er karamelliseret.
Bemærk: må ikke blive for mørk, da det så ikke smager!
Brug en ske til at lave et mønster med den karameliserede sukkermasse på et stykke bagepapir.
På billedet er der brugt bagepapir omkring en kagerulle. Lad det størkne og tag det meget forsigtig af bagepapirert.
Is placeret først på tallerknen, så en lun æbleskive og slut af med "sukkerkunsten".
Boun Appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK
Kommentarer
Send en kommentar