Den gode sommertid med udendørsaktiviteter, er altid et hit hos børn og voksne. At bage brød over bål, hvor både den lettere brændte overflade og smagen af røg forenes, er sjovt nok et populært samlingssted...!
INGREDIENSER (ca. 5-6 stk snobrød):
10g gær
4 dl. mælk
1 spsk sukker
1 spsk salt
600-650g hvedemel
Gæret opløses i mælken.
Tilføj derefter salt og sukker samt slutteligt melet og ælt det sammen til en smidig dej.
Lad det stå tildækket og hæve ved stuetemperatur i 1 times tid.
Lav derefter nogle ruller af dejen, og sno dem omkring en træpind.
Bages efter smag over gløderne - ikke flammer.
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
INGREDIENSER (ca. 5-6 stk snobrød):
10g gær
4 dl. mælk
1 spsk sukker
1 spsk salt
600-650g hvedemel
Gæret opløses i mælken.
Tilføj derefter salt og sukker samt slutteligt melet og ælt det sammen til en smidig dej.
Lad det stå tildækket og hæve ved stuetemperatur i 1 times tid.
Lav derefter nogle ruller af dejen, og sno dem omkring en træpind.
Bages efter smag over gløderne - ikke flammer.
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK
Kommentarer
Send en kommentar