FORORD:
Den klassiske busk nede i hjørnet af køkkenhaven: Rabarber!
Hvis store blade gemmer de flotte røde stilker, som har den friske syrlige smag !
INGREDIENSER (6-8 personer):
400g rabarber (renset vægt)
130g sukker
Dej:
125g blødt smør
50g mel
180g sukker
130g kokosmel
1 æg
1 tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
50g hakkede mangler
Smør en tørteform med lidt fedtstof.
Skær rabarberne i 5mm tykke skiver og fordel dem direkte i tærtefadet.
Drys sukkeret over.
Bland samtlige ingredienser sammen på en røremaskine.
Hæld dejen over rabarberne og bag kagen i ca. 25min ved 200grader.
Boun Apetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
Kommentarer
Send en kommentar