FORORD:
Salaten som egentlig ikke har noget indhold, som er salat. Nærmere en frugtsalat med nødder og bladselleri. Men om end ikke andet, er denne syrlige salat er fantastisk tilbehør til de lidt tungere jule-retter mm...!
INGREDIENSER (2 personer):
1dl cremefraiche
1 æble
1 stilk bladselleri
100g stenfri grønne druer
15g valnøddekerner
½ tsk sukker
1 knivspids salt
Skyl alle enheder og skræl æblet. Hak æblet og bladselleri i fine stykker. Druerne halveres og nøddekernerne hakkes i mindre stykker. Alt blandes sammen i cremefraiche og smages til med sukker og salt.
Pynt med nogle halverede druer og et par nøddekerner.
Buon appetito!
FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING:
Kommentarer
Send en kommentar