SOMMER - RIS - SALAT




FORORD:

Når man kan lave pastasalat, og det altid er en vellidt klassiker, så kan pastaen skiftes ud med ris. Det er ris på en helt ny måde!  



INGREDIENSER (2 personer):

2-3dl løse ris

2 forårsløg
5-6 radisser
ca. 1/3 agurk
Friskhakket persille
3 spsk cremefraiche
Olivenolie
Friskkværnet peber
lidt salt

Risene koges i letsaltet vand, som anvist på pakken. Lad dem derefter køle helt af.

Hak forårsløg og radiser i tynde skiver.
Agurk skæres i tern.
Hæld det hele ned i en skål, og vendes i cremefraichen.
Krydr med olivenolie, salt og peber.

Boun appetito!



FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING: 
KLIK PÅ LINKET OG "SYNES GODT OM" : FACEBOOK

Kommentarer